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有关部门领导与顺德饮食协会会长张海涛、旅游协会会长周天任等出席本次大会。22家联盟成员单位分批和联盟发起单位容桂职业技术学校签订协议，正式加入联盟。
按照官方资料，顺德区旅游饮食行业产学联盟是在顺德区文体旅游局和顺德区教育局的领导下，在顺德区职业教育发展指导委员会和顺德区旅游协会、顺德区饮食协会的指导下，由顺德区容桂职业技术学校为发起单位，联合本区旅游与酒店管理相关职业院校、企业和行业协会共同组建的非营利性产教联合体。
按照官方资料，顺德区旅游饮食行业产学联盟是在顺德区文体旅游局和顺德区教育局的领导下，在顺德区职业教育发展指导委员会和顺德区旅游协会、顺德区饮食协会的指导下，由顺德区容桂职业技术学校为发起单位，联合本区旅游与酒店管理相关职业院校、企业和行业协会共同组建的非营利性产教联合体。